Toni Gruber ist gebürtiger Münchner. Er studierte Rhythmik an der Hochschule für Musik und Darstellende Kunst in Wien, zusätzlich Afro Contemporary Dance bei Bob Curtis. Es folgten Mitwirkungen an internationalen Bewegungstheaterproduktionen, sowie Dozenturen für Körperbildung an der Universität für Musik und Darstellende Kunst in Wien, an der Schauspielschule Volkstheater Wien und an der Bewegungstheaterausbildung im Odeon - Theater Wien.